Le blog d'Yza

13 décembre 2008

Brioche aux pralines avec la MAP

Ingrédients : * 4 oeufs moyens * 60g de sucre * 1 sachet de sucre vanillé * 120g de beurre mou coupé en petits morceaux * 350g de farine * 1 pincée de sel * 1 sachet de levure boulangère deshydratée * 150g de pralines ou cassures de praline Préparation...

Posté par yzabo à 08:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert, MAP, pain, brioche, machine à pain, praline

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12 décembre 2008

Boeuf mironton

Voici une recette faite, il ya déjà un moment et en attente de publication, le pb c'est que j'ai percu les photos, mais vraimen toutes!!! Pour la réaliser je m'etais inspirée de la recette de Sylvie sur 750g : Ingrédients pour 4 personnes: * Un reste...

Posté par yzabo à 20:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: viande, plat, carotte, gratin, boeuf

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12 décembre 2008

Tiramisu aux poires et pain d'épice

Ingrédients pour 6 coupelles: * 5 demi poires au sirop * 3 oeufs * 40 g de sucre en poudre * 250 g de mascarpone * pain d'épice 4 tranches environ * 1 cas d'eau de vie de poire * cacao en poudre pour déco. Préparation Fouettez les jaunes d'oeufs et le...

Posté par yzabo à 10:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Thermomix, dessert, mascarpone, poire, tiramisu, verrine

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12 décembre 2008

Toujours pas là.........

ON a beau attendre!! faire le ménage à fond les vitres, des marches à pied... Ils ne viennent toujours pas et à par des douleurs je n'ai pas vraiment l'impression que je serai sortie de la maternité avant Noël!! Allez les garçons, c'est tout plein de...

Posté par yzabo à 10:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

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10 décembre 2008

Saumon en écaille de pommes de terre sur sa mer d'épinards

Ingrédients pour 4 personnes: * 30g de beurre * 2 cas de farine * 25 cl lait * 200g d'épinards cuits * 500g de dos de saumon * 4 pommes de terre * 50g de beurre salé * poivre, sel, romarin, baies roses Préparation: Faidre fondre le beurre dans une casserole,...

Posté par yzabo à 13:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: saumon, plat, pommes de terre, poisson, épinard

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9 décembre 2008

Quiche tomates et fruits de mer

Ingrédients: * pâte feuilletée ( cliquer ICI pour la version express au COOK'IN) * 200g de fruits de mer variés congelés. * 4 bâtons de surimi * 1 oignon, 1 échalotte * 3 oeufs * 10 cl de coulis de coulis de tomates * 6 grosses cuillerées de crème fleurette....

Posté par yzabo à 09:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: entrée, tomates, plat, fruits de mer, mer, quiche

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8 décembre 2008

Gros bedou!!

La peau, c'est incroyable!! Extensible même quand on pense que ce n'est plus possible!! Voic une dernière photo de mon ventre!! En espérant que ces deux petits coquins veuillent bien venir voir les fêtes de Noel en direct!! Allez les gars tout le monde...

Posté par yzabo à 15:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

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8 décembre 2008

Aiguillettes de canard au cassis

Voici comment réutiliser le reste de sauce au cassis du canard au cassis du 10 novembre. Faire réchauffer les glaçons de sauce au cassis dans une casserole à feu très doux. Faire cuire les aiguillettes à feu vif dans la poêle avec du beurre : 30 sec par...

Posté par yzabo à 13:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: viande, canard, cassis, plat, aiguillette

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7 décembre 2008

Gâteau aux pommes des enfants

Voici une recette pour nos chérubins, tirée d'un cd de jeux pour enfants. LE GATEAU D'ALOÏS ( 5 ans) !! il fait presque tout tout seul, je l'aide à verser l'huile et le lait dans la cuillère si les bouteilles sont pleines! Il épluche les pommes mais je...

Posté par yzabo à 14:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Thermomix, enfant, dessert, pomme, facile, gateau

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6 décembre 2008

Buche ou bombe glacée au chocolat et aux noix

Voici une recette que j'ai faites avant de commencer le blog, donc je n'ai pas de photos intermédiares. L'effet est super et si on est nombreux, on peut présenter sous la forme d'une bombe presque géante je suis sûre que j'avais une photo mais je ne la...

Posté par yzabo à 13:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, dessert, bûche, noel, noix, orange

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