gateau - Le blog d'Yza

28 août 2010

Petits moelleux aux epices et aux carottes

Après un gros farnient de plus de deux mois me voici de retour!! bon j'ai quand même cuisisné un peu pendant les vacances mais pas tant que ça j'ai surtout fait de glaces, des glaces et des glaces.... enfi bon pour redémarrer voici une recette inspirée...

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Tags: dessert, carotte, gateau, epice

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12 février 2010

Gâteau chocolat au micro onde

Ingrédients : 200 gr de pistoles de chocolat noir GOURMANDISE 125 gr de beurre 10 cl de lait 4 oeufs 150 gr de sucre 80 gr de farine 1 c à café de levure Préparation : Faire fondre chocolat + beurre + lait au micro-ondes environ 2 min. Mélanger le reste...

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Tags: chocolat, gateau, micro onde

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26 octobre 2009

Cookies à la pistache et au chocolat blanc

Ingrédients: * 125g de beurre * 60g de cassonade * 1 jaune d'oeuf * 125g de farine * 1/2 sachet de levure * 100g de pistaches concassées * 75 g de copeaux de chocolat blanc * 1 pincée de sel Préparation Préchauffer le four. Mélanger le beurre avec le...

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Tags: chocolat, gateau, blanc, pistache, cookie

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6 octobre 2009

Cupcake aux framboises

Oui oui, Mona a raison, je reste rarement aussi absente du blog... Mais je n'arrive plus à tout faire en ce moment, donc, la cuisine et le blog... dur... IL faut dire que boulot, enfants malade et avalanche de quetsches, pommes et maintenant coing!!!...

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Tags: framboise, gateau, fraise, cupcake

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24 septembre 2009

Gâteau lorrain aux quetsches

Ingrédients : * 200 g de farine * 4 oeufs * 300 g de sucre en poudre * 1 dl de crème fraîche * 1 kg de quetsches Préparation: Laver et dénoyauter les quetsches. Les mette à cuire dans une petite casserole avec 200 g de sucre et 1 verre d'eau pendant 15...

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Tags: gateau, quetsche

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11 mai 2009

Gâteau d'enfance au Yaourt

Encore une saveur d'enfance retrouvée ( l'autre jour j'avais refait une vielle recette de gâteau renversé ) par hasard, dans un livre spécial yaourts : Videz les pots Je ne m'en étais pas encore servis. Il était rangé avec les autres dans le placard et...

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Tags: Thermomix, dessert, gateau, yaourt

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24 avril 2009

Gâteau renversé des îles ( quand il est à l'ananas )

Voici un gâteau souvenir! je le faisais quand j'étais petite pour mes parents. Souvent quand ils partaient , je leur faisais une petite surprise culinaire. Bon ce n'était pas vraiment une surprise je tournais sur 2 gâteaux, celui ci et un autre avec de...

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Tags: gateau, ananas, caramel, retourné, tatin

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19 mars 2009

Petits gâteaux à la presse à gâteaux

et oui, aujourd'hui il y a grève à l'école, donc les enfants sont à la maison par cette très belle journée de printemps! Avec Aloïs nous faisons quelques gâteaux pour le gôuter, en nous inspirant des spritz de J'en reprendrais bien un petit bout! Ingrédients...

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Tags: gâteau, dessert, praline, cookie, presse

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10 mars 2009

Muffins pistache groseilles et cassis

Ingrédients : * 250g de farine * 125g de sucre * 2 oeufs * 1 sachet de levure chimique * 100g de pistaches vertes non salées * 20cl de lait * 100g de beurre salé * 2 cas de gelée de groseille et une poignée de groseilles * 1 grosse cas de confiture de...

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Tags: dessert, cassis, gateau, muffin, groseille, pistache

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6 mars 2009

Gâteau aux blancs d'oeufs

Après avoir fait une crème anglaise par exemple, au lieu de la traditionnelle mousse au chocolat, un petit gâteau aux blancs d'oeufs pour le quatre heure!!!! et le petit déj le lendemain matin, délicieusement trempé dans le café ou le thé ou pire un bon...

Posté par yzabo à 10:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert, gateau, blanc, oeuf

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