Le blog d'Yza

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26 octobre 2009

Cookies à la pistache et au chocolat blanc

Cookies à la pistache et au chocolat blanc

Ingrédients: * 125g de beurre * 60g de cassonade * 1 jaune d'oeuf * 125g de farine * 1/2 sachet de levure * 100g de pistaches concassées * 75 g de copeaux de chocolat blanc * 1 pincée de sel Préparation Préchauffer le four. Mélanger le beurre avec le...

Posté par yzabo à 09:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, gateau, blanc, pistache, cookie

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22 octobre 2009

Petits flans sucrés au potimarron

Petits flans sucrés au potimarron

Ingrédients : * 600g de chair de potiron cuit à la vapeur * 2 oeufs entiers et 2 jaunes * 10 cl de crème fraîche liquide * 140 de sucre * 1 belle pincée de cannelle * 1 sachet de vanille ou quelques gouttes d'extrait de vanille * du caramel liquide Préparation...

Posté par yzabo à 14:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: flan, potimaron

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19 octobre 2009

Café gourmand... très gourmand

Café gourmand... très gourmand

Ce week end c'était l'anniversaire d'Alban!! Bien sûr il a été super gâté, nous nous sommes regroupés pour lui offrir un table de tennis de table!! Bon tout le monde en profite c'est super!! Mamy lui a fait un beau framboisier ... oui oui, je n'avais...

Posté par yzabo à 14:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, mousse, macarons, melon

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10 octobre 2009

Rôti farci à la forestière

Rôti farci à la forestière

Il s'agit e la viande que j'avais préparée pour le baptème, enfin, j'ai mis longtemps à la mettre en ligne... pour les quantités, très dur à dir car j'avais préparé 4 grands rôtis de 60cm de long danc voici les ingédients: * girolles * champignons de...

Posté par yzabo à 14:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: viande, champignon, dinde, roti

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6 octobre 2009

Cupcake aux framboises

Cupcake aux framboises

Oui oui, Mona a raison, je reste rarement aussi absente du blog... Mais je n'arrive plus à tout faire en ce moment, donc, la cuisine et le blog... dur... IL faut dire que boulot, enfants malade et avalanche de quetsches, pommes et maintenant coing!!!...

Posté par yzabo à 16:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: framboise, gateau, fraise, cupcake

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