sirop - Le blog d'Yza

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sirop

17 mai 2010

SIROP Tentation Fraise Framboise

SIROP Tentation Fraise Framboise

Ingrédients : * 40g d'infusion tentation fraise framboise de chez * 1l + 1/2 l d'eau * 1.5 kg de sucre Préparation: Faire infuser le thé dans 1/2l d'eau portée à ébullition pendant 2 ou 3 heures. Mélanger le sucre dans le litre d'eau restante et cuire...

Posté par yzabo à 14:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sirop, framboise, fraise, boisson, alter tea

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5 juin 2009

Sirop de thé

Ingrédients : * 40g de thé parfumé ( j'ai utilisé un reste de thé de Noël que l'on m'avait offert en triple exemplaire cette année!! parfois tout le monde a la même idée!!) * 1l + 1/2 l d'eau * 1.5 kg de sucre Préparation: Faire infuser le thé dans 1/2l...

Posté par yzabo à 10:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sirop, thé, boisson, parfumé

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25 janvier 2009

Sirop d'agrumes

Sirop d'agrumes

Ingrédients pour deux bouteilles: * 3 citrons non traités * 2 oranges à jus non traitées * 1 pamplemousse rose non traitées * 1.5 kg de sucre * 1/2 l d'eau Préparation : Zester et presser les agrumes. Vous devez obtenir environ 1/2 l de jus à réserver...

Posté par yzabo à 09:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: citron, sirop, agrume, orange, pamplemousse

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5 novembre 2008

Sirop de menthe

Sirop de menthe

Ingrédients: 2kg de sucre en poudre 2l d'eau un bouquet de menthe ( 6-7 branches ) Préparation: Mettre la menthe et le sucre dans un grand saladier et verser les 2 l d'eau bouillante dessus. Remuer de temps en temps et laisser infuser 48h dans une pièce...

Posté par yzabo à 11:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: liquide, menthe, recette, sirop

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18 août 2008

BOISSONS

Un chocolat aux fruits : Coktail coeur d'été : Sirop d'agrumes Sirop de Menthe: Sirop de thé

Posté par yzabo à 21:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sirop, alcool, apéritifs, boissons, smoothies

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14 août 2008

Les sucreries

Un après midi avec Christophe Ragueneau: ICI et LA Caraques au chocolat décorées: Chocolats au lait et ganache vanille, pralin et petits croque télé aux amandes effilées Gelée de pommes: Gourmandises de 48 heures... Sirop d'agrumes Sirop de Menthe: Sirop...

Posté par yzabo à 22:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, sirop, confiture, bonbon, sucrerie, chocolaterie

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