Le blog d'Yza

Mes recettes préférées, mes moules et mes expériences de conseillère DEMARLE FLEXIPAN® à Nevers. Mais aussi mes voyages, et mes autres activités dans mon blog. Et sans oublier mes petits loups!!

05 juin 2009

Sirop de thé

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Ingrédients :

* 40g de thé parfumé ( j'ai utilisé un reste de thé de Noël que l'on m'avait offert en triple exemplaire cette année!! parfois tout le monde a la même idée!!)

* 1l + 1/2 l d'eau

* 1.5 kg de sucre

Préparation:

Faire infuser le thé dans 1/2l d'eau portée à ébullition pendant 2 ou 3 heures.

Mélanger le sucre dans le litre d'eau restante et cuire à la nappe (  10/15 minutes à ébullition )

Filtrer le thé, l'ajouter au sirop précédent, verser brûlant dans des bouteilles qui se ferment( style bouteilles de limonades en verre )

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Posté par yzabo à 10:15 - Commentaires [6] - Permalien [#]
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Commentaires

    quelles jolies photos... bizzzzz

    Posté par isabelle_35, 05 juin 2009 à 13:54
  • Ca c'est un très bon sirop^^

    Posté par petite etoile, 05 juin 2009 à 16:50
  • Ha le sirop maison, y a rien de mieux !!
    Moi j'en ai fait à la menthe !! (recette sur mon blog) !!!

    Posté par Audrey, 06 juin 2009 à 22:37
  • c'est marrant çà ! Et tu le bois comment ? Tu en mets dans des gâteaux ?

    Posté par Mona, 07 juin 2009 à 00:27
  • Moi à part de l'eau, je ne bois que du thé, alors ton sirop, je l'adopte ! Et les petits bonhommes tout mimis !

    Posté par Marie Charrier, 08 juin 2009 à 17:20
  • trop mignion petite maman j'adore cette photo!!!

    Posté par lia022, 19 juin 2009 à 18:38

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