un repas rapide en soirée avec un ami de fac, collègue...

Etant de moins en moins active et en courage, les courses n'étant plus très aisées (j'ai surtout interdiction de porter quoi que ce soit), j'ai improvisé avec ce qu'il y avait dans mon frigo, mon jardin  et, moins honorable) mon congélateur!

Entrée : Velouté d'asperges et son espuma menthe verveine.

Plat : bateau gratiné de poissons nordiques, riz  parfumé

Dessert : Cheescake au citron et fond chocolaté