16 novembre 2008
Menu de samedi soir
Avant d'être 6 à la maison et d'être encore moins apte à cuisiner je fais mes dernières invitations:
En entrèe : verrines de foie gras au magrets de canard et à la gelée de Banyuls
Plat : paupiettes de lard et de filets de sole au chorizo et aux agrumes, d'après le dernier magasine du thermomix.
Tout le monde a apprécié et malheureusement, le chat aussi. Il a fait la fête aux paupiettes restant dans la cusine. Snif....
Celui ci c'est Mercredi le voleur, le meilleur copain d'Alban!! Une chance Mardi n'est pas comme ça, elle! Une vrai chatte digne!!!
Dessert : terrine aux fruits rouges et au lait d'amande : très joli mais franchement pas terrible, je ne referai pas. Voici quand même la photo!!
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