Le blog d'Yza

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6 octobre 2008

Velouté de courgettes et son espuma menthe verveine

Velouté de courgettes et son espuma menthe verveine

Un peu pressée ce soir, la photo est totalement ratée!.. Ingrédients( pour 4 personnes): *4 petites courgettes *1 bouillon cube de volaille * 1cas de fromage aux herbes ( tartare, boursin...) *25 cl de crème fraîche liquide * Un petite poignée de menthe...

Posté par yzabo à 12:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

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6 octobre 2008

Cheesecake au citron et fond chocolaté

Cheesecake au citron et fond chocolaté

Le fond de biscuits: Ingrédients: * un boîte de biscuits au chocolat (225g) * 100g de beurre * éventuellemnt 2cas de sucre *2cas de farine Mélanger les biscuits émiettés, le beurre fondu et la farine. (Au thermomix, mettre tous les ingrédients et mixer...

Posté par yzabo à 12:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cheesecake, citron, dessert

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6 octobre 2008

Photos

Hier, nous avons fait des photos de famille et de grossesse chez un ami photographe. Pour un super souvenir de cette dernière grossesse!! J'en mettrai quelques une en ligne quand j'aurai le CD. On s'est vraiment amusé, même les enfants ont joué le je...

Posté par yzabo à 10:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

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2 octobre 2008

un repas rapide en soirée avec un ami de fac, collègue...

Etant de moins en moins active et en courage, les courses n'étant plus très aisées (j'ai surtout interdiction de porter quoi que ce soit), j'ai improvisé avec ce qu'il y avait dans mon frigo, mon jardin et, moins honorable) mon congélateur! Entrée : Velouté...

Posté par yzabo à 15:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

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1 octobre 2008

Poulet Cacciatore

Poulet Cacciatore

Ingrédients: *1 poulet découpé ou une sélection de 8 morceaux. * 3 cas d'huile d'olive * 2 oignons coupés en rondelles * 1 gousse d'ail hachée * 100g de champignons de paris en rondelles * 1 poivron vert coupé en lamelles * 3 cas de concentré de tomates...

Posté par yzabo à 15:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: mijoter, poivrons, poulet, tomates, viande

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