Le blog d'Yza

Mes recettes préférées, mes moules et mes expériences de conseillère DEMARLE FLEXIPAN® à Nevers. Mais aussi mes voyages, et mes autres activités dans mon blog. Et sans oublier mes petits loups!!

16 avril 2010

Terrine de saumon aux crevettes roses

Voici enfi quelques recette réalisée pour le buffet d'anniversaire de Jean-François. Le problème principal est les photos rien de bien terrible!!! mais bon on va faire avec!!! Ingrédients: * 300g de crevettes cocktail roses * 400g de saumon frais * 70g de pain de mie * 70g de lait * 3 oeufs * 30g de beurre fondu * 100g de crème fraîche * 1 botte de ciboulette * sel, poivre Préparation: Préchauffer le four à 170° Si vous utilisez le moule tablette Flexipan Demarle, placer une crevette dans... [Lire la suite]
Posté par yzabo à 16:21 - Commentaires [2] - Permalien [#]
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09 janvier 2009

Terrine de litchis et fruits exotiques

Le fruit de la semaine : ( pour en savoir plus cliquez ICI ) Le fruit vedette de Lavande  sur ligne et papilles c'est déplacé chez Chantal  sur assiettes gourmandes cette semaine! Les votes ont donné le Litchi gagnant: Ingrédients : Pour la Terrine : * Une boîte de Litchees  de 280g  * 1 boîte d'ananas de 280g * 1 mangue * 1/2 carambole * 1 bouquet de menthe * 2 oranges à jus * 6g de gélatine ou une 4 g d'agar agar  Préparation: Couper les tranches... [Lire la suite]
Posté par yzabo à 10:43 - Commentaires [3] - Permalien [#]
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