
Enthousiasmée, par la crème au matcha, je me lance dans la crème glacée au matcha pour faire un vacherin mais, avec quelles autre saveurs peut-on l'associer? Du chocolat blanc, en m'inspirant des truffes de Thibault de son blog, A la table des gourmands. Et quoi d'autre?... mais quoi?.. quelque chose de rose, de la confiture de rose, du parfum de rose... voici le résultat!
Pour un gros vacherin pour 12 personnes! ou moins très gourmandes!
Glace au matcha :
*1/2 l de crème au matcha
* 25cl de crème fouettée
*...
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