Voilà, pour Noël j'ai offert du vinaigre à Marie-Flo et suite à son appel à l'aide dans un commentaire voici une première recette!! Je me suis inspirée d'un recette de milafée Ingrédients pour quatre personnes * 16 Saint-Jacques * 1 échalotte * 4 tranches...

Ingrédients pour 4 personnes: * 12 aiguilettes de canard * 200g de riz * 1 cas de fleurs d'épices bonne humeur + qqs pincées pour la déco * 1 cc de canelle en poudre * 125ml de bouillon de volaille * 4 cas de crème * 1 gousse d'ail * 1 oignon * sel poivre...

Encore un petite recette du Saveur de Février, légèrement modifiée ! Ingrédients pour 4 personnes : * 250g de cèpes, frais, ou congelés, ou séchés... et 250g de girolles * persil * entre 4 et 5 ailerons de poulet par personne * 2 gousses d'ail, * 3 échalotes...

Voici une recette tirée du dernier numéro du magasine SAVEURS, dans la rubrique des trucs de Jean-François PIEGE, chef du Crillon. Très beau magasine avec un merveilleux article sur Strasbourg, capitale du bien-être, et, pour ceux qui en veulent plus,...