pate - Le blog d'Yza

6 mai 2010

Pâte feuilletée minute au COOk'IN

Ingrédients ( pour une pâte à tarte) : * 150g de beurre congelé en morceaux depuis au moins (48 heures ) * 150g de farine, * 75g d'eau froide * une pincée de sel Préparation : Le chevalet fourni avec le cook'in propose un très bonne recette de pâte feuilletée...

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Tags: Feuilletée, cook in, pate

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9 juin 2009

Spätzles vertes et filet mignon à la moutarde et aux herbes

Ingrédients pour le spätzles ( 2/3 personnes ) * 200g de farine * 2 oeufs * 5 cl d'eau * 100g d'épinards congelés hachés * 1/2 cac de sel * 25g de beurre Préparation : Faire réchauffer les épinards dans l'eau et mixer au maximum. Dans un saladier mettre...

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Tags: Thermomix, pâte, citron, épinard, filet, herbes de provence, mignon, moutarde, spatzle, vert

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28 mars 2009

La coca Espagnole

Merci à Eryn et sa folle cuisine pour cette recette que vous trouverez ICI!! en voici un petit condensé version thermomix! Ingrédients : La pâte : - 400 g de farine- 100 g d'huile d'olive- 75 g de vin blanc sec- 75 g d'eau- 10 g de sel- 1/2 càc de paprika...

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Tags: pâte, tomates, plat, oignon, thon, ail, coca, espagne

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2 février 2009

Risotto de coquillettes au jambon

Voici une recette tirée du dernier numéro du magasine SAVEURS, dans la rubrique des trucs de Jean-François PIEGE, chef du Crillon. Très beau magasine avec un merveilleux article sur Strasbourg, capitale du bien-être, et, pour ceux qui en veulent plus,...

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Tags: pâte, coquillettes, fromage, jambon, risotto

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13 janvier 2009

Une journée sans école!

Aloïs a été malade toute la journée de dimanche, du coup il se repose à la maison ce lundi, mais l'appétit est revenu! On fait des pâtes maman? Et là, au lieu des habituelles tagliatelles avec la machine à pâtes, nous voici lancés dans des pâtes papillons!!!...

Posté par yzabo à 16:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pâte, enfants, machine, papillon

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7 septembre 2008

Pâte feuilletée minute au COOk'IN

Ingrédients ( pour une pâte à tarte) : * 150g de beurre congelé en morceaux depuis au moins (48 heures ) * 150g de farine, * 75g d'eau froide * une pincée de sel Préparation : Le chevalet fourni avec le cook'in propose un très bonne recette de pâte feuilletée...

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Tags: Feuilletée, pâte, cook in

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14 août 2008

Liste des pâtes, riz, pizza...

Papillons: Risotto de cèpes et ailerons de poulet caramélisés: Risotto de coquillettes au jambon : Spätzles vertes et filet mignon à la moutarde et aux herbes

Posté par yzabo à 14:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pâte, pizza, polenta, riz

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