Le blog d'Yza

Mes recettes préférées, mes moules et mes expériences de conseillère DEMARLE FLEXIPAN® à Nevers. Mais aussi mes voyages, et mes autres activités dans mon blog. Et sans oublier mes petits loups!!

05 avril 2010

Chocolats de paques

Cette encore j'ai fait une série de chocolats que les cloches ont caché dans le jardin!!!! Ingrédients un sachet de 450g de chocolat GOURMANDISE de Demarle Un sachet de beurre de cacao. Des rodhoide relief si necessiare et des moules d epaques oeufs, friture, poules chiens... Préparation : Faire fondre la chocolat ( en garder une petite poignée pour accélérer le tempérage) dans le bol en plastique du KIT chocolat au micro onde pendant 1 minute puis bien remuer à l'aide de la spatule haute température,... [Lire la suite]
Posté par yzabo à 15:17 - Commentaires [5] - Permalien [#]
Tags : , , , , , ,

07 janvier 2010

Les caraques décorées au chocolat pour accompagner votre café!!

Voilà quelques instants pour poster une petite recette!! comme je n'ai pas la photo de galette des rois sous la main je n'en publie pas de nouvelle mais ça va venir!! vous pouvez toujours retrouver celle de 2009 ICI! J'ai refais la même en 2010!! et je poste bientôt une version tout chocolat! Galette des rois: Galette aux pralines: Voilà enfin une première recette de mes chocolats de Noël mais  il n'est pas interdit du tout d'en manger à d'autres moments!!!! Ingrédients un sachet de 450g de... [Lire la suite]
Posté par yzabo à 14:29 - Commentaires [3] - Permalien [#]
Tags : , ,
09 avril 2009

Hérissons au chocolat noir et lait, pistaches, raisins et amandes

Paques approche et la cloche devra apporter quelque chose!! et oui, il est encore temps de préparer des petites confiseries au chocolat! Ingrédients pour une vingtaine de rochers : * 150g chocolat de couverture noir 66% * 100g chocolat de couverture au lait * 50 g d'amandes en batonnés * 50g  de pistaches * 50g de raisins * 10 cl d'Armagnac * sucre de canne liquide Préparation : Mettre les raisins à macérer dans l'armagnac Mettre les amandes dans un plat à tarte et les arroser avec le... [Lire la suite]
Posté par yzabo à 19:11 - Commentaires [1] - Permalien [#]
Tags : , , , , , ,
08 novembre 2008

Cadeaux de Noël

Comme je pense être très prise au mois de décembre je prépare les fêtes de bonne heure et en me déplaçant le moins possible. C'est à dire vive les achats internet!! Désolée pour les commerçants de la ville ( juste une petit clin d'oeil à Karine!) Tout d'abord les cadeaux : des livres, des puzzles, du parfum, des produits pour la cuisine sur Mathon( un plat qui maintient au chaud ou au froid pour servir des petits gâteaux chauds ou froids, j'ai hâte de l'essayer je m'en suis pris un aussi!), des infusions BIO de nature et... [Lire la suite]
Posté par yzabo à 16:40 - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , , ,