Le blog d'Yza

Mes recettes préférées, mes moules et mes expériences de conseillère DEMARLE FLEXIPAN® à Nevers. Mais aussi mes voyages, et mes autres activités dans mon blog. Et sans oublier mes petits loups!!

04 juillet 2009

Mousse de mascarpone à la praline, groseilles blanches et pastèque

Aloïs a cueilli le groseilles  blanches du jardin, il s'agit d'un tout petit groseiller et nous avons récupéré un bol des ces petits fruits clair , parfumés mais doux.  Un pot de mascarpone entâmé dasn le réfrigérateur, quelques pralines... Ingrédients pour 4 verrines: * 125g de mascarpone, * 2 oeufs * 3 cas de sucre * 2 cas de pralines réduites en poudre et quelques morceaux de pralines concassées. * 1 tasse de groseilles blanches * un tranche de pastèque Préparation : Couper la pastèque en... [Lire la suite]
Posté par yzabo à 07:18 - Commentaires [6] - Permalien [#]
Tags : , , , , ,