Le blog d'Yza

Mes recettes préférées, mes moules et mes expériences de conseillère DEMARLE FLEXIPAN® à Nevers. Mais aussi mes voyages, et mes autres activités dans mon blog. Et sans oublier mes petits loups!!

03 juin 2009

Gaufres aux fleurs d'acacia

Quelle agréable surprise, il y a encore quelques feurs d'acacia... Il faut donc en profiter encore un peu... Les abeilles, elles , en ont utilisé beaucoup! et le miel est doré et superbement parfumé ce printemps!!!! Regardez comme il est beau tout frais récolté d'hier, même pas encore décanté! Petite abeille que je suis,  je profite aussi des dernières fleurs pour faire quelques gaufres : Ingrédients : * 40g de beurre mou/ fondu * 250g de farine * 1 sachet de levure chimique * 2 oeufs *... [Lire la suite]
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28 mai 2009

Acacia

Voici la saison des acacias, saison très courte, car, la pluie est passée et il n'y en a déjà presque plus!!! snif!! seulement trois recettes cette année pour mes petits gourmands... et moi aussi, je suis gourmande!!! Donc l'acacia ou plutôt robiner faux-acacia, borde les chemins de la nièvre et embaume les promenades.. dans le jardin, on trouve aussi le robinier rose  ( robinia hipida ) avec ses magnifiques grappes roses fushia. Je ne dénombrerai pas la vingtaine d'espèces de robiniers... Donc pour faire très... [Lire la suite]
Posté par yzabo à 16:06 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
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