Le blog d'Yza

Mes recettes préférées, mes moules et mes expériences de conseillère DEMARLE FLEXIPAN® à Nevers. Mais aussi mes voyages, et mes autres activités dans mon blog. Et sans oublier mes petits loups!!

04 décembre 2009

CES MOULES SOUPLES, QUE PEUT-ON EN FAIRE?

VOICI UNE PETITE RECAP D'IDEES POUR UTILISER LES MOULES ET EMPREINTES FLEXIPAN DEMARLE. CETTE RECAP VOUS PLAIT? DITES LE MOI!!! VOUS ETES INTERESSES PAR CES MOULES? N'HESITEZ PAS A ME CONTACTER!   Le SILPAT rectangulaire :( Ref: SP3727) Cookies à la pistache et au chocolat blanc Meringues: Palmiers roses: Petits sablés ICI et LA Tartelette Halawa et fraises : Langues de chat: Pavlova aux fruits rouges           ... [Lire la suite]
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17 novembre 2009

Le Cook'in

Voici le formidable robot proposé par demarle depuis la rentrée! c'est une excellent idée cadeau pour Noël! Il vous simplifiera la cuisine de tous les jours et celle des fêtes!! http://www.cookin-guydemarle.com/ Si vous êtes intéressés par une démonstration n'hésitez pas à me contacter
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23 mai 2009

Muffins pommes, confiture de gingembre à la farine de chataigne

C'est formidable les appareils photos numériques! on peut faire plein de photos!!! il suffit de mettre une carte mémoire... bien enfoncée.. et bien enclanchée... enfin c'est mieux si on veut les récupérer... donc ce jour là, pas de chance, la carte était mise à la va vite, donc toutes les photos de la journée n'ont pas été stockée, des jolies photos du jardin, de ces muffins et aussi des photos de mes petits lous qui étaient  vraiment trop mignon ce jour là!!!  comme toujours il est vrai mais bon ils étaient encore mieux!!!... [Lire la suite]
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17 mai 2009

Gourmandises de 48 heures...

Au hasard de lecture je croise une publicité pour les tablettes au chocolat et aux fraises de 48 heures! on les commandes, elles osnt livrées et on doit les consommer très rapidement, inutile de préciser, c'est la condition la plus facile à réaliser!! J'ai trouvé que c'était un superbe idée cadeau!!! Donc c'est parti pour un tempérage de chocolat noir à 70% et d'un peu de lait et me voici lancée dans la confection de gourmandises fruitées!!! Pour le tempérage vous pouvez relire l'article ICI où l'on trouve la courbe qui... [Lire la suite]
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15 mai 2009

Gâteau aux pommes, à la farine de chataigne et aussi des crèpes à la farine de chataîgne

Je me suis inspirée de plusieurs recettes ,rencontrées ça et là dans la blogosphère  pour ces deux recettes que les enfants ont trouvées délicieuses. Ingrédients : 100 g de farine de blé 100 g de farine de châtaigne 100g de farine de blé 100 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 60 g de beurre 1 yaourt 2 cas de lait 4 œufs 2 grosses pommes Préparation : Préchauffez le four sur th. 7 (210°C). Disposer les farines et la levure en fontaine dans un récipient, ajouter... [Lire la suite]
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02 mai 2009

Pain au muesli

Ingrédients : * le sachet de farine boulangère de muesli trouvé dans mon magasin bio de chez Piméal.  Cette préparation contient, de la farine, de l'avoine, des noisettes, des raisins sec, des grianes de lin, des cranberrys, des abricots et des figues séchés, de sel et de la canelle. * 320ml d'eau *Levure boulangère ( 1,5 sachet )  ou levain ( 31g ). Préparation : Mettre dans la MAP en programme pétrin ( environ 1h30) Partager le pâte en deux pâtons. Placer sur une toile... [Lire la suite]
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23 avril 2009

Muffin façon curry de poulet

Ingrédients : * 250g de farine * 1 cac de sel * 2 oeufs * 1 sachet de levure chimique * poivre * 20cl de lait de coco * 100g de beurre * 2 cas d'huile d'olive * 100g de mélange noisettes, amandes, raisins * 150g d'escalope de poulet * 100g d'ananas frais * 1 cas de curry Préparation: Mélanger le poulet coupé en morceaux, l'huile d'olive, le sel, le poivre et le curry. Laisser mariner une heure,puis faire revenir dans une poele à feu vif, puis ajouter les ananas et poursuivre la cuisson... [Lire la suite]
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20 février 2009

Un mercredi après midi avec Christophe Ragueneau!

Voilà que par hasard je tombe sur un article du KOIKIispass qui évoque l'existence de stages chocolaterie chez Christophe Ragueneau!!!  Voici donc un excellent cadeau d'anniversaire!!! ( il suffit de s'adresser à resatourisme de Nevers!) Me voici donc partie avec mon bon cadeau en poche!!! Mais pas mon appareil photo!!! Pas de chance, accaparée par les petits et moyens lous, je suis partie en retard, munie de mon seul téléphone! C'est mieux que rien, mais bon, il ne faut pas rêver, il y a mieux comme photos! Fournisseur... [Lire la suite]
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02 août 2008

DES IDEES POUR UTILISER VOS MOULES EN FLEXIPAN DEMARLE

Voilà un petit moment que j'hésitais et voilà! je me lance dans la vente de ces merveilleux moules  FLEXIPAN fabriqués à partir d'un fil de verre et de silicone. Je réorganise donc un peu mon blog autour de ces moules, pour donner des idées à mes clientes et à toutes les autres!! Voilà donc si vous êtes dans les environs de NEVERS n'hésitez pas à me contacter pour découvrir ces moules, à être hôtesse d'une réunion, un petit cadeau sera prévu pour vous et nous réaliserons des recettes conviviales autour d'un thé ou d'un... [Lire la suite]
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