14 juillet 2009
Brochettes de boeuf aux épices et gratins de pomme de terre
Ingrédients * 600g de boeuf ( fondue, filet tranche...) * 2 cc de cannelle * 2 cc de clous de girofle moulus * 2 cs de sucre roux * 3 gousses d 'ail * 40g de ciboulette * 40g d'huile Préparation : Mélanger le boeuf coupé en tranches fines rectangulaires,...