Le blog d'Yza

Mes recettes préférées, mes moules et mes expériences de conseillère DEMARLE FLEXIPAN® à Nevers. Mais aussi mes voyages, et mes autres activités dans mon blog. Et sans oublier mes petits loups!!

14 août 2008

Liste de Poissons

Flans de poisson à manger tièdes ou froids... Paupiettes de lard et de lotte aux chorizo et aux agrumes: Quenelles de poisson, sauce aux fruits de mer: Saumon en écaille de pommes de terre et sa mer d'épinards: Rillettes de saumon: Tartare de Saint-Jacques, à l'huile d'argan sur son lit de bettraves : Tartare de Saint Jacques à l'huile de truffe, Avocat et pesto d'ortie Tartare de saumon et roulé aux poireaux! Tarte tiède au thon et carpaccio de saumon et... [Lire la suite]
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