Muffins mûre, chocolat blanc et pistaches

Ingrédients :

* 250g de farine

* 125g de sucre

* 2 oeufs

* 1 sachet de levure chimique

* 100g de pistaches vertes non salées

* 20cl de lait

* 100g de beurre salé

* Une belle poignée de mûres

* 100g de pépites de chocolat blanc

Préparation:

Préchauffer le four à 200°.

Faire fondre le beurre  sur feu doux . Dans un jatte mélanger la farine,le sucre, la levure. Battre les oeufs et le  lait dans un grand bol, puis ajouter le beurre fondu . Verser le tout dans la jatte sur la farine et mélanger sans trop travailler la pâte. Ajouter les mûres, les pistaches et le chocolat blanc..

Cuire 20 minutes. Laisser refroidir sur la grille

Comments

[Pierre]

c'est rare des mures sur le blog alors bravo !! Pierre

[alaro]

parfaits pour le gouter !! ;-)) bizz

[sab]

trop bon

[Philou]

Très joli mariage de saveurs. Bravo !!

[axoulle]

c'est une tres belle association dans c'est muffins bravoo