1 avril 2009
Va te faire cuire un oeuf!
Et bien non, je ne veux pas!!! Je veux rester cru!!
Il s'agit du dernier jeu proposé par Le plaisir de gourmandise :
Et oui, ma recette est bien à base d'oeuf mais il est cru!, cru et cru, pas cuit du tout!! Elle est simplissime. C'est un souvenir d'enfance, ma mère m'en faisait quand je rentrais du sport!
Ingrédients par personne :
* 1 oeuf
* 1 cas de sucre en poudre
* 1 cas de fleur d'oranger ou 1 cas de rhum ou 1/2 cc de matcha + 1/2 d'eau de rose
Préparation :
Mettre l'oeuf dans un bol et fouetter 1 minute au fouet éléctrique. Ajouter le sucre et la vanille et la fleur d'oranger et fouetter encore quelques secondes.
Déguster à la cuillère, à la paille ou à boire gouluement!!
Pour la photo, la couleur verte, vient du matcha!
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